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Snacks

Harzer-Käse-Chips

Chips mit 54g Protein und fast null Fett. Klingt unmöglich, ist aber Harzer Käse.

  • 54 g Protein
  • 230 kcal pro Portion
  • 1 Portion
  • 20 Min.
Kochbuch von 12WEEKS.DEAus dem Kochbuch

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Harzer Käse in dünne Scheiben schneiden.
  3. Mit Abstand auf ein Backblech mit Backpapier legen.
  4. Ca. 12-15 Minuten backen, bis der Käse zerläuft und Blasen wirft.
  5. Komplett abkühlen lassen - erst dann wird er knusprig.
  6. In Stücke brechen und snacken.

Nährwerte pro Portion

230kcal
54 gProtein
0 gKohlenhydrate
1 gFett
VariantenVor dem Backen mit Paprika, Kräutern oder Chiliflocken würzen. Auch mit Kümmel gut. Der vielleicht beste Protein-Snack überhaupt. 54g Protein, quasi kein Fett, knusprig wie Chips.
Das ganze Kochbuch. Gratis.

Dieses Rezept stammt aus unserem Kochbuch mit über 90 High-Protein-Rezepte. Kostenlos als PDF, ohne Anmeldung.

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