Volumenessen
Ofenkürbis mit Kräuterquark
Kürbis im Ofen wird süß und cremig - zusammen mit dem Kräuterquark ein Essen, das sich nach viel anfühlt.
- 24 g Protein
- 290 kcal pro Portion
- 1 Portion
- 30 Min.
Aus dem KochbuchZubereitung
- Kürbis in Spalten schneiden (Schale dran lassen).
- Mit Öl und Gewürzen auf ein Blech, bei 200 Grad 20-25 Min.
- Quark mit Kräutern, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
- Kürbis auf den Teller, Quark dazu.
Nährwerte pro Portion
290kcal
24 gProtein
35 gKohlenhydrate
6 gFett
VariantenKürbis durch Süßkartoffel. Quark durch Skyr. Unter 300 Kalorien für eine massive Portion. 400g Kürbis - das ist Volumen pur.

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