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Volumenessen

Tomatensuppe mit Eiweißbrot-Croutons

Warmes Comfort Food. Die Eiweißbrot-Croutons geben den Crunch und extra Protein.

  • 16 g Protein
  • 210 kcal pro Portion
  • 2 Portionen
  • 20 Min.
Kochbuch von 12WEEKS.DEAus dem Kochbuch

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen.
  2. Tomaten und Brühe dazu, würzen, 10 Min. köcheln.
  3. Eiweißbrot in Würfel schneiden, in Pfanne ohne Fett rösten.
  4. Suppe in Schüsseln, Croutons drauf.

Nährwerte pro Portion

210kcal
16 gProtein
22 gKohlenhydrate
6 gFett
VariantenDazu Mozzarella (light) oder Hüttenkäse. 210 Kalorien pro Portion. Iss zwei Schüsseln und du bist pappsatt bei 420 kcal.
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Dieses Rezept stammt aus unserem Kochbuch mit über 90 High-Protein-Rezepte. Kostenlos als PDF, ohne Anmeldung.

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