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Zucchini-Nudeln mit Tomatensoße

Pasta-Feeling ohne Pasta-Kalorien. Der Spiralschneider ist dein bester Freund.

  • 12 g Protein
  • 195 kcal pro Portion
  • 1 Portion
  • 15 Min.
Kochbuch von 12WEEKS.DEAus dem Kochbuch

Zubereitung

  1. Zucchini mit Spiralschneider zu Nudeln verarbeiten.
  2. Zwiebel fein hacken und in Öl glasig anschwitzen. Knoblauch dazu, kurz mitbraten.
  3. Passierte Tomaten und Thymian dazu, 5 Min. köcheln.
  4. Zucchini-Nudeln kurz in der Sauce schwenken.
  5. Parmesan drüber reiben.

Nährwerte pro Portion

195kcal
12 gProtein
18 gKohlenhydrate
9 gFett
VariantenDazu Hähnchen oder Thunfisch. Mix aus echten Nudeln + Zucchini. Protein-Boost: 20g Proteinpulver (neutral oder Sahne) mit 2 EL kaltem Wasser glatt rühren, Soße vom Herd nehmen, einrühren - nicht mehr kochen, sonst flockt es. Unter 200 Kalorien für einen vollen Teller. Abends ein No-Brainer.
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Dieses Rezept stammt aus unserem Kochbuch mit über 90 High-Protein-Rezepte. Kostenlos als PDF, ohne Anmeldung.

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