High Protein

Hackfleisch-Paprika-Pfanne

Name: Hackfleisch-Paprika-Pfanne
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Rinderhack (mager, 5%); 2 Paprika (rot + gelb); 1 Zwiebel; 200 ml Passierte Tomaten; 100 g Kidneybohnen (Dose); je 1 TL Kreuzkümmel, Paprikapulver

Schmeckt wie normales Essen, hat aber über 40g Protein pro Portion. Deine Familie merkt nicht, dass das ein Fitness-Gericht ist.

42 g Protein
395 kcal pro Portion
2 Portionen
20 Min.

Aus dem Kochbuch

Zubereitung

Zwiebel würfeln, in großer Pfanne ohne Öl anbraten.
Hackfleisch dazu, krümelig braten.
Paprika in Streifen, 3 Minuten mitbraten.
Passierte Tomaten und Kidneybohnen rein, würzen.
10 Min. köcheln lassen.

Nährwerte pro Portion

395kcal

42 gProtein

22 gKohlenhydrate

14 gFett

VariantenRinderhack durch Putenhack. Kidneybohnen durch schwarze Bohnen. Dazu Reis. Zwei Portionen. Eine jetzt, eine morgen. Das ist Meal Prep ohne Aufwand.

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Dieses Rezept stammt aus unserem Kochbuch mit über 90 High-Protein-Rezepte. Kostenlos als PDF, ohne Anmeldung.

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