Herzhaft backen
Herzhafte Protein-Muffins Spinat-Feta
Perfekt für die Lunchbox. Herzhaft, sättigend und proteinreich.
- 12 g Protein
- 130 kcal pro Muffin
- 8 Muffins
- 15 Min. + 20 Min. Backzeit
Aus dem BackbuchZubereitung
- Ofen auf 180 °C. Spinat gut ausdrücken.
- Eier + Quark verrühren. Haferflockenmehl, Backpulver dazu.
- Spinat + Feta unterheben.
- Auf 8 Förmchen. 20 Min. backen.
Nährwerte pro Muffin
130kcal
12 gProtein
8 gKohlenhydrate
6 gFett
VariantenSchinken-Käse: 80g Kochschinken + 80g Käse light statt Spinat + Feta.
Das ganze Backbuch. Gratis.
Dieses Rezept stammt aus unserem Backbuch mit über 70 Backrezepte mit viel Protein. Kostenlos als PDF, ohne Anmeldung.
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